动科学院ldquo三下乡rdqu

为积极响应学校开展年暑期“三下乡”社会实践活动号召，增强四个意识，坚定四个自信，做到两个维护，在加强服务中增强责任感、使命感，在社会实践中受教育、长才干、做贡献，以实际行动助力精准扶贫，服务乡村振兴战略，动科学院8名同学组成农牧业科技支农实践服务团队，年7月走进新泰市开展以企业——餐饮业——养殖户为流程的科技支农社会实践活动。

一

前期准备

7月12日团队从泰安坐车经两小时跋涉，来到本次科技支农实践活动的目的地——新泰市。新泰市并非北上广深那样的大都市，也不像烟台青岛那样高楼林立，然而乡土风显赫，从某种意义上来说，是完全不同的体验。待团队安置下来，便再一次对今后七天工作明确安排，力求按计划，不出错。各队员分工协作、精心筹备，积极开展整理队服、队旗及活动工具等各项准备工作，并积极设计感谢信、书写活动流程、思考如何提高实践过程中的实用性等，为活动顺利开展奠定物质基础。

前期准备

二

活动进行中

1

农贸市场

青龙路市场

7月13日团队抵达青龙路农贸市场。市场外观整洁明亮，地面干燥无污水，摊位整齐，不由得令人赞叹。团队向贩卖畜禽摊位了解相关市场情况，为接下来企业调查与畜禽调查做铺垫。

2

企业调查

新希望六和

7月14日上午走访新希望六和饲料股份有限公司新泰市分公司，公司坐落在一条略显僻静的街道旁，作为一家饲料加工厂，新希望六和能够在全国名声赫赫，定有他特别之处，也更加坚定团队在此学到有用知识的信心。

企业负责人告诉大家，新希望六和所生产饲料在料肉比与成活率上比乡村养殖户自己所配制饲料高出不少，同时经营猪饲料、肉鸡饲料、肉鸭饲料等多种不同饲料以满足市场需求。在生产上，采购新鲜原料，通过工业化大机器将原料粉碎、壳实分离、按照配方加入其余原料于混合机中加热混合，冷却包装制成成品。在总控室，看到只需用电脑即可控制全部流水线机器工作，实现自动化生产着实令人耳目一新。

企业作为饲料行业，面向经销商、养殖户，对农牧业支持相当大，增加农民收益；在原料优势、营养优势明显，常年招收营养师（研发配方）、化验师、品管师（品质管理）等，同时作为老企业，无论口碑还是影响力都更胜一筹。

和康源

7月14日午饭过后，团队前往和康源公司，经过上午学习参观，团队已对饲料生产过程谙熟于心，而企业负责人更是热心解答，令大家对饲料行业有了更新更全认识。这个饲料加工厂机器也非常庞大，并且井然有序，钙磷、氨基酸等原料摆放整齐，机器也显得干净。公司产品主要包括禽料、鱼料、猪料、浓缩料、预混料等，养殖模板常年为社会提供各种优质种苗。我们了解到该企业生产饲料的原料主要包括：豆粕、东北玉米（霉变度低）、奶粉、氨基酸（赖氨酸等）、香味剂（奶香）等。

目前市场竞争激烈，养殖格局发生变化，和康源集团通过市场调研和科学实证，更是开发出“”核心工程来服务于民。团队在调查中亦深受启发，对自身专业与考研的认识也进一步加强。

山东鑫基牧业有限公司

7月14日参观完和康源后，团队抵达泰安市第一家获一级种猪生产许可证的鑫基牧业有限公司。我们了解到，该企业建有现代化采精室、精液处理室、化验室等多种测控实验室供种猪进行保育工作。

猪场所产猪种，如长白猪、杜洛克猪生长发育速度快，酮体瘦肉率高，肉质好，饲料利用率高，对比农村个体养殖户所用普通家猪，具有强大优势。

团队通过猪场负责人，还了解到当下种猪养殖情况，如对配种、饲喂、保健、生殖、处理疫病等各种情况所做的应对措施，学习了一些可以在普通农户身上采取的有效提升措施，为后续下乡科技支农实践活动提供了大量理论知识，同时也在侧面更加深刻领会自身专业所学知识适用面与发展方向，提升团队学习热情。

3

餐饮业调查

食全酒美大酒店

7月15日中午，团队来到食全酒美大酒店，通过与餐馆老板交流，了解到肉禽、肉畜市场价格，并对比农贸市场更显便宜。同时新泰市的特色菜肴，让团队成员也深刻体会到新泰独有的饮食文化。

新泰市非物质文化遗产美食传承店

7月15日晚，团队前往新泰市非物质文化遗产美食传承店新泰印象餐饮店，专门品尝荣获省奖的《一鸭两吃》。据店长介绍，散养草鸭的鸭肉中脂肪酸熔点低，易消化，所含维生素B与维生素E较其他种类多，能抵御多种疾病，所以本店精选市场上的优质草鸭作为原材料。

4

基层村镇调查与科技支农

路踏泉村

7月16日，团队抵达路踏泉村，一路上，艳阳高照，树荫婆娑，微风拂过田地里果树庄稼，卷起绿色波纹层层荡向远方，这美丽闲适的乡村景象令团队成员心情舒畅，自信今日科技支农任务可圆满完成。

车程大约半小时，团队到达养殖户家。大叔大妈热情地招待了我们，带我们参观畜禽栏舍。我们则借着机会提了一些相关问题，例如畜禽、猪种从何处购买，饲料从何处购买？如果想要自己配置饲料，需要注意哪些问题，怎样提高饲料料肉比与成活率。通过两天调查，我们有了一些别样见解可提供给农户以供参考，同时来自猪场与饲料厂的工作人员也在旁耐心细致地为农户解答。

后孤山

在路踏泉看到了农户脸上喜悦的表情后，这让我们对此行意义有了更深的体会与认识。随后我们前往了后孤山，经询问村委会得知，这个村镇正在完成产业转型，养殖户已经很少，大部分人已经开始种植果树。我们为剩余的畜禽养殖户提供了一些科学合理化建议，并建议他们积极响应国家号召，解决日益严重的农村环境污染问题。

5

新泰市优秀非物质文化遗产

汶河民俗文化博物馆

这座博物馆保存着国家正在渐渐消失的历史，当一个个旧式农具、畜牧生产工具出现在大家面前时，团队很多人为此表现出惊叹。这里不仅储有农具，还保存着从清末到现代的历史留存，从光绪元宝，到抗战期间的武器装备，缴获的日本军刀，再到建国后各种老式电视机、电话机、电影放映机等。这些物品，让我们深刻的了解到农业、畜牧业生产所发生的巨大变化；也让团队成员深刻的认识到时代变迁千变万化、中国发展来之不易的长征精神。

三

活动总结

本次暑期三下乡社会实践活动，团队成员以饱满的热情和昂扬的精神投入其中。前期准备中，团队成员充分发挥主观能动性，将实践过程中可能遇到的问题做好了提前规划；实践过程中，积极从群众角度思考问题，真正意义地做到了“爱农、务实、求真”。

在农贸市场，我们了解到当今猪肉、禽肉价格变动与基础成本情况；在新希望六和、和康源饲料公司了解到制作饲料原料、加工、包装、出售一体的生产流程，同时了解到当今饲料行业发展状况；在鑫基牧业，参观猪舍，了解到几种性状优良种猪品种，同时也学习到一些养殖上特别的小技巧；在农村养殖户家，我们将前两天所习得饲料、养殖技巧同农户进行交流，在科学理论上对农户养殖方式进行补充的同时，向养殖户学习养殖与饲料配制经验。

在此次实践过程中，我们发现企业一般建在远离市区的地方，猪场更是建造在一个由高向低蔓延的郊区，这样有助于污水的收集回收。我们了解到粪便的绿色处理手段主要依靠生物有机发酵，将粪便转化为肥料、沼气能源，基本实现了零排放，达到绿色养殖标准。但是因菌种的种类问题，沼气池转化会依靠巨大的成本，所以企业迫切需要寻找一种更合适的发酵方式。另外，企业目前正在寻找一个成本低、除臭快可以净化污水为纯净水的创新技术，这样做可以有效降低成本，进而优惠于群众。

此次实践，能对养殖户带来哪怕只有轻微的帮助都令团队成员高兴很久。青年三下乡，本身意义是双面的：帮助农户的同时提升自我，这次“青年三下乡”活动顺利完成，为青年大学生深入基层提供宝贵机会、帮助其进一步了解国情民情与政策方针，并在紧跟时代步伐的过程中积累了社会经验、完成了自身成长，在服务社会中更好地实现个人价值。我们也衷心祝愿国家乡村振兴战略取得圆满胜利，提升乡村，改造乡村，提高广大农牧民生活品质，向着社会主义现代化、两个一百年，全面建成小康社会大步迈进，早日实现中华民族伟大复兴与中国梦。

转载请注明：http://www.xintaishizx.com/xtyy/6350.html