昨天（8月2日）
山东省食品药品监督管理局
发布最新抽检信息
在对蔬菜、水产品、酱腌菜、复用餐饮具4类批次产品的监督抽检中，检出25批次样品不合格，合格率为95.9%。记者梳理发现，蔬菜抽检中，多家饭店使用韭菜检出毒死蜱、腐霉利等农药残留。
本次监督抽检，酱腌菜的检测项目包括亚硝酸盐、胭脂红、诱惑红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铅等指标，共检测批次样品，9批次不合格，不合格率为9.00%。蔬菜的检测项目包括氧乐果、克百威、毒死蜱、甲拌磷、腐霉利、多菌灵、辛硫磷、对硫磷、氯氰菊酯等指标，共检测批次产品，13批次不合格，不合格率为6.20%。
蔬菜抽检不合产品为
昌乐县甜塘湾私房菜馆使用的购自四季鲜青菜店(昌乐县农贸城)的韭菜中毒死蜱项目不合格。
聊城市东昌府区食全食美中式快餐卫育路店使用的购自聊城市东昌府区朱桂平蔬菜店的芹菜中毒死蜱项目不合格。
沂源县南麻湘满天下酒楼使用的购自李家蔬菜店(沂源县商业街菜市场)的韭菜中腐霉利项目不合格。
金乡县金乡街道柔时小板凳吧式火锅店使用的购自阎军(济宁市金乡县)的生菜中克百威、毒死蜱项目不合格。
滨州市滨城区果老小毛驴饭店使用的购自六街批发市场生产的韭菜中克百威、毒死蜱项目不合格。
崂山区玉刚饭店使用的购自青岛市抚顺路蔬菜批发市场的韭菜中辛硫磷、毒死蜱项目不合格。
崂山区万富饭店使用的购自中韩市场的韭菜中辛硫磷、毒死蜱项目不合格。
兰陵县兰陵大酒店有限公司使用的标称生产企业为兰陵县九和韭菜种植专业合作社的韭菜中腐霉利项目不合格。
威海火炬高技术产业开发区新怡神龟馅饼店使用的购自古陌早市的韭菜中毒死蜱项目不合格。
新泰市青云街道德祥饭店使用的韭菜中腐霉利项目不合格。
新泰市中福旺水饺店使用的韭菜中腐霉利项目不合格。
郓城县南熙时尚餐厅使用的韭菜中毒死蜱项目不合格。
菏泽市牡丹区尚嘉饭店使用的韭菜中腐霉利项目不合格。
来源：山东省食品药品监督管理局
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