嘴里的零食，
心里的童年。
有些食物长大后难以再见，
即使偶尔吃到，
却再也吃不出小时候的味道了……
但是，
那些逐渐远去的儿时味道，
都深深的烙印在回忆里。
偶尔想起、偶尔出现，
尽是亲切和快乐。
先问问，你们那，管这个叫什么？
这东西，在不同的地方，有不同的叫法，比如：膨化果、空心棒、米花棒、米棍……
名字真的太多！
我们就随盐城人，叫它
膨化果
那时候，轰膨化果的大伯开着拖拉机来到村里，孩子们一看见就以最快的速度冲回家，催着妈妈装米拿糖拿最大的袋子去轰膨化果。
一口咬下去，咕吱咕吱嚼起来，透着一股淡淡的米香。吃落口消的乐趣大概是一半在吃，一半在玩。套在手指上，边写作业边吃，心满意足。
糙米
糙米的正确吃法是，抓一大把，往嘴里一塞，完了两手一拍，先干点儿别的事儿，等待嘴里的食物下咽。
轰糙米，你可能没见过，但一定听过它发出的声音，巨大一声“嘭”，太有魔力了，小伙伴们一边捂住耳朵，一边往跟前凑。
山芋干
一到秋季山芋丰收的季节，妈妈总会晒很多的山芋干，直接吃又香又甜且韧性十足纯天然的美味零食。
油炸一下，香脆可口，真是怎么吃都吃不够……
麦芽糖
一大块布满小孔、如海绵般米黄的麦芽糖，和着糯米粉，夹杂着金属敲击的叫卖节奏，不停勾引过往的味蕾，吞咽的涎水。
小时候偷偷把家里的“废铁”塑料纸等拿到敲糖爹爹那换一小炸糖（你们那叫什么？）敲糖爹爹一把小铁锤、一把前面弯曲铛亮的小铲子，要多少，丈量一下，一锤下去，糖块就递到你手中。掰下一小块入口，黏黏的，慢慢地融化在口水里......
南瓜籽
小时候，遇到老南瓜，一定要挖出瓜瓤，淘洗一下，捡出南瓜子晒干，在锅里炒一下，撒一丁点儿盐。抓一把，边走变嗑，那叫一个香啊~
柿饼
柿饼长得不好看，表面一层厚厚的白霜。
一口咬下去，厚厚的果肉有种沙沙的质感，但是很甜。
棉花糖
棉花糖曾是童年里见过的最美丽的食物，一层层地包裹着却不臃肿，像是天上的云朵，卖棉花糖的手艺人那儿总是排长队。
图来源于不来电的博客吃到棉花糖的总是露出一副幸福而满足的表情，现在回想起来，应该是最初最纯粹的甜蜜了。
馓子
一大块油水面搓成条，盘成一圈一圈的，炸的金黄金黄，干吃香脆可口，泡在汤里入口即化。盐城这里一般妇女生小孩坐月子时家中必备的。
芝麻糖
长长的芝麻糖，外面包裹着很多的芝麻，咬一口下去能够甜到心坎里。芝麻糖唯一不好的地方就是粘牙，咬一口能够粘在牙齿上好久。
蛋卷
这个蛋卷也是过年时常吃的点心，与现在的蛋卷相比，童年时的蛋卷更厚更硬，一端常常会有加了红色素的糖。咬下去，咯吱咯吱响，赶脚幸福哭了~
除了上面这些需要别人做的食物
还有很多由我们自己采摘的天然零食
这个你们那叫什么？
这货不是甘蔗，却和甘蔗有着类似的吃法。用牙撕下皮，咬一口，嚼几下，脆生生，甜津津，甜汁嚼的满嘴，消渴解暑。好吃得忘不掉啊！
茅针
拔出茅草萌出的嫩芽儿，剥去外面一层厚一点的皮，然后把那软软的芯蕊放到嘴里一嚼，软软的，甜甜的，既好玩又可解馋。
桑葚
那时候农村养蚕的人多，都会种几棵桑树，桑果子随便吃到饱。摘一大把一颗接一颗直吃到手上嘴上乌紫乌紫。
洋槐花
一到五月份，槐花开的正茂，香气四溢，吃在嘴里甜甜的。鲜洋槐花用粗一点的面粉拌匀后蒸食，可以最大限度地保持其原汁原味和营养。若再加一点腊肉末、蒜泥、味精、酱油醋少许拌食，口感更佳。
野豌豆
结的东西很像豌豆，把里面的籽扣掉，掐一半就可以吹了，小时候吹这个也是一种乐趣，它是春的奏乐。
那些小时候的零食，
天然朴实，百吃不腻！
还承载着亲人的爱啊！
现在好多都吃不到了~
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