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过去农村水利条件差，农民非常重视春雨，庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天保佑丰收，从其愿望来说是好的，故“龙头节”流传至今！你知道在咱们这都有啥习俗吗？二月二这天都会在自己宅院周围围上一圈草木灰，这叫打簸箕；今天你去逛街会发现有很多人卖炒豆子，那个在咱这叫蝎子爪；今天去理发店也是要排队的，特别是小孩儿都会去剃龙头，图个吉利；还有咱十五做的面灯今天可以拿出来做汤啦！先说说朱元璋和“打簸箕”朱元璋有一次率兵和元军打仗，最后元军败遁。朱元璋也是筋疲力尽，却发现和大部队走散了。他又累又饿。躺在汶河东岸再也不想动弹了。他发誓：“回到朝廷，朕一定血洗泰城，出了心中这口闷气。”他四处要饭，就在他求告无门之时，有一个农妇拿着饭，看到了躺在沙滩上奄奄一息的朱元璋，就把要给丈夫送的饭给了他，还把他带回去休息。晚上家里主人时应元回来，和朱元璋聊得很投机，朱元璋也在这住了五六天。后来寻找朱元璋的士兵就找到了这里，时应元才知道自己救了明朝的皇帝。朱元璋说：“爱卿，救驾有功，听封吧。”然而时应元不想从政就婉言谢绝了。朱元璋也不好勉强，只得说：“官可以不封了，但告诉家人，二月二那天把自己的宅院周围，都围上草木灰，有大用处。此事千万别告诉别人。”时应元觉得皇帝让他二月二用草木灰围宅院，定是好事。他冒着欺君之罪的危险，将这一消息告诉给自己的亲戚朋友，亲友们又奔走相告，不几天，整个县城都知道了这个事情。回到京城，朱元璋就命令：“二月二，发兵血洗新泰县。”他又命令道，“不过，凡是宅院周围有草木灰的，不能动他一草一木。”二月初二到了，官兵们悄悄地摸进一个个村子，可发现家家户户的宅院周围都有草木灰，带兵将领急忙令快马飞报皇帝，皇帝接传，大吃一惊：“他们人心太齐了，时应元心太好了。”他怕再追杀下去，会误伤恩人，只好下令回兵。.从此以后，每年新泰人都要在簸箕里盛满草木灰，用木棒敲打着簸箕，围着宅院四周，撒下草木灰。这些圆环寓意为囤或仓，围好仓后，把粮食放在最中间。盼望这一年来，风调雨顺，五谷丰登。谷满囤，粮满仓，另一个含义包括人为人处世，街坊四邻和和睦睦。吃蝎子爪，肯定和蝎子有关很多年前，农村生活条件极差，没有电，照明靠煤油灯，做饭靠秸秆、树叶。在做饭时，一不小心就会抓到蝎子之类的毒虫，尤其是蝎子，蜇着人会使你痛彻心肺，农村妇女可以说是“谈蝎色变”！二月二龙抬头，毒蝎子也出头，广大农妇一致商议，在这一天把黄豆泡发，拌以沙土炒熟，这时，豆身滚圆，并有道道裂纹，恰似蝎子的蠹子。千家万户都去吃，互相传着吃，意图吃绝那可恶又可恨的毒蝎子。人们把这种豆叫做“蝎子爪”。随着农村环境的日益改善，蝎子爬虫之类早已销声匿迹，这吃“蝎子爪”的习俗却流传了下来。一大早，老人就起来忙活开了，炒豆子，围粮囤（在自家院子正中用草木灰围成同心圆，在中间挖坑，埋上五谷杂粮，意喻五谷丰登），督促孩子用草木灰撒门窗，说是可以防止毒虫入户。为何要剃龙头？人们之所以要在这一天“剃龙头”，也就是我们平常所说的理发，大意是图个吉利而已。在我国民间，有很多人都忌讳正月剃头，主要是源于“正月不剃头，剃头思舅舅”这一说法。“思舅”其实是“思旧”的变音。据说，正月不剃头的传统最早起源于清初满族强令汉族人剃发留辫，汉人迫于压力只得顺从，但仍决定正月不剃头，以示对旧朝的思念，后来“思旧”渐渐变成了“思舅”。而另一种说法似乎更为有趣。故事讲的是一个贫穷的剃头匠很喜欢他的舅舅，但是每到过年的时候他总是囊中羞涩无法给舅舅买个特别的新年礼，于是有一年他决定亲手给舅舅理个发。经过他的打理，舅舅看上去精神又年轻，夸奖他说：“这是我收到的最好的礼物，希望每年都能享受一次。”于是，年复一年，剃头匠都会给舅舅理发。舅舅去世后，剃头匠每到过年，都会因思念舅舅而伤心，这即是“剃头思舅舅”的由来。“二月二”剃头赶上了“龙抬头”，就正好赋予了这个传统习惯随龙高升、龙腾虎跃的吉祥寓意。汶水徂徕如画
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