在新泰市市场监管局的组织下
各大中型超市自我承诺
保证食品质量
食品来源可溯
记者在新泰城区各大超市发现，《放心食品超市自我承诺书》和相关条幅都张贴、悬挂在了显眼位置，并通过发放宣传单的形式，提高群众知晓率。
超市自我承诺的内容主要包括加强食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理、严控场所环境卫生六个方面。
通过在店堂显著位置张贴的方式向社会公众公示，通过软硬件建设全方位强化食品经营主体的责任意识，便于消费者的后续监督。
超市负责人徐家彬表示：通过活动的开展，超市在商品自检自查、制售以及员工健康管理等方面做得更加的细致了，市民的建议、投诉渠道更加畅通了。
新泰市首批选取了青云购物中心等区域内规模较大、经营规范、信誉良好的大中型超市，现场签订了放心食品超市自我承诺书，充分发挥其辐射带动作用。
新泰市市场监管局食品流通安全监管科科长孙兆荣提醒：遇到食品安全问题，可以打本店的投诉举报电话，也可以打新泰市市场监管局的、。
据了解，下一步，新泰市市场监管局将在全市有序推进放心食品超市自我承诺活动，进一步提升新泰市的食品安全水平。
（新泰市融媒体中心记者：杨怀飞通讯员：李栋报道）
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